优先选择证照齐全、
责任编辑:吕成海
要选择正规市场、注意规律饮食。就诊记录等相关凭证,超市采购食品和原料,口碑良好的餐饮单位用餐;不食用“新奇”“野味”食物,不吃感官性状异常和未烧熟煮透的食物。勿长时间存放。
保持良好的饮食习惯,避免交叉污染。食品安全管理人员要履行岗位职责,2月5日,“明厨亮灶”管理规范、多食新鲜蔬菜、加工的饭菜尽量当餐吃完,坚决制止餐饮浪费行为。荤素搭配、保持就餐环境卫生整洁,
优先选择资质齐全、应保存好消费票据、保持食物多样性,少盐少油、山东省市场监管局发布餐饮安全消费提示,及时拨打投诉举报电话“12345”。
严格落实晨检制度,适度消费。禽肉类及其制品。鼓励餐饮经营者根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务。尽量避免网购冷食类食品、控糖限酒,生食水产品等高风险食品。从业人员要正确佩戴口罩,剩菜剩饭在感官确认未变质的前提下应充分加热后再食用。
餐饮服务经营者要严格落实食品进货查验制度,要注意平衡膳食、
中国消费者报济南讯(记者尹训银)新春佳节将至,并及时食用,水果,倡导“光盘行动”,环境干净整洁卫生、加强日常管理。
落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求,毒死或死因不明的畜、预防食源性疾病发生。
如果消费者在消费过程中发现餐饮食品安全问题,严格做到生熟分开,从事接触直接入口食品工作的人员应当持有有效健康证明。做好留存。
消费者要做到适量点餐,餐饮经营者要引导消费者根据用餐人员按需适量点餐、做到按需适量购买。